2014 की एक शोध के अनुसार, कैनोला तेल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में फायदेमंद साबित हो सकता है। यह शोध कनाडा में किया गया है। इस शोध में टाइप 2 डायबिटीज के 141 मरीजों को शामिल किया गया था। इस शोध में यह पाया गया है कि कैनोला तेल युक्त रोटी खाने से “खराब” कोलेस्ट्रॉल की मात्रा 20mg कम हो जाती है। साथ ही हृदय संबंधी रोग अथवा स्ट्रोक से पीड़ित मरीजों को खतरा 7% कम हो जाता है।

डायबिटीज के लिए गुणकारी

इस शोध में यह खुलासा हुआ है कि कैनोला तेल के सेवन से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। साथ ही उच्च रक्तचाप में भी फायदेमंद है।

आंखों के लिए फायदेमंद

कैनोला तेल में एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन-इ के गुण पाए जाते हैं जो आंखों और त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इसके लिए डाइट में कैनोला तेल को ज्ररूर शामिल करें।

दिल के लिए दवा

इसमें ओमेगा-3, 6 और 9 फैटी एसिड समेत सैचुरेटेड फैट पाए जाते हैं जो दिल के लिए दवा समान होते हैं। इसके लिए अपनी डाइट में कैनोला तेल का सेवन जरूर करें।