Supplement for Anti Aging: चॉकलेट का नाम सुनते ज्यादातर लोग खुश हो जाते हैं और महिलाओं को तो चॉकलेट काफी पसंद आती है. लेकिन क्या आपने सोचा है कि cocoa extract सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि आपकी दिल को भी सुरक्षित कर सकता है? हाल ही में की गई एक बड़ी स्टडी ने यह साबित किया है कि लंबे समय तक कोकोआ सप्लीमेंट लेने से शरीर में सूजन कम होती है और cardiovascular disease (CVD) का खतरा भी कम हो जाता है.
यह शोध Cocoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study (COSMOS) के तहत किया गया है. इसमें 21,442 प्रतिभागियों को शामिल किया गया था, जिनकी उम्र 60 साल से अधिक थी. इनमें से 12,666 महिलाएं और 8,776 पुरुष शामिल थे. इन्हें 2014 से 2020 तक cocoa extract supplements और मल्टीविटामिन दिए गए. तो इन बीमारियों से मौत का खतरा कम हो गया.
कैसे काम करता है कोकोआ?
कोकोआ बीन्स में मौजूद flavanols नामक कंपाउंड्स शरीर की सूजन को कम करने में मदद करते हैं. यानी इस जरिए आप उम्र बढ़ने के साथ होने वाली सूजन को धीमा कर सकते हैं.
ब्लड लेकर किया गया चेक
COSMOS स्टडी में 598 लोगों के blood samples भी लिए गए. इसके बाद शोध में पाया गया कि जो लोग कोकोआ सप्लीमेंट ले रहे थे, उनमें हर साल मौत होने की दर घटने लग गई. ये इस बात का संकेत है कि कोकोआ सूजन को नियंत्रित कर हार्ट की सुरक्षा करता है।
डॉक्टरों की राय क्या है
डॉ. ऑथर यानबिन डोंग (का कहना है कि, “Cocoa extract किसी भी हालत में एक स्वस्थ जीवनशैली का विकल्प नहीं है. लेकिन इसके नतीजे बताते हैं कि उम्र के साथ यह सूजन को नियंत्रित करने और दिल को सुरक्षित रखने में मददगार हो सकता है. वहीं डॉ. सेसो ने कहा कि “यह स्टडी बताती है कि इससे लोगों को राहत तो मिलेगी.
चॉकलेट से नहीं मिलेगा इतना फायदा
कुछ शोधकर्ताओं ने साफ कर दिया कि chocolate products से इतना फायदा नहीं मिलेगा, क्योंकि उनमें फ्लैवेनॉल्स की मात्रा तय नहीं होती. डार्क चॉकलेट या ज्यादा कोको वाली चॉकलेट में भी जरूरी नहीं कि उतना फ्लैवेनॉल हो. इतना ही नहीं, अगर ज्यादा मात्रा में चॉकलेट खाई जाए तो शरीर में बहुत ज्यादा शुगर पहुंच सकता है.
Disclaimer: यह जानकारी रिसर्च स्टडीज और विशेषज्ञों की राय पर आधारित है. इसे मेडिकल सलाह का विकल्प न मानें. किसी भी नई गतिविधि या व्यायाम को अपनाने से पहले अपने डॉक्टर या संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.