Sunday, February 1, 2026
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5 लाख लगाकर कमाएं 15 लाख, पोस्ट ऑफिस की इस धांसू स्कीम में करें निवेश

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हर माता-पिता का सपना होता है कि वे अपने बच्चों का भविष्य सुरक्षित करें और उन्हें आर्थिक रूप से मजबूत बनाएं। इसके लिए वे अपने बच्चों के जन्म के बाद से ही फाइनेंशियल प्लानिंग करना शुरू कर देते हैं। कई पैरेंट्स बच्चों के लिए पीपीएफ, आरडी, सुकन्या जैसी योजनाओं में निवेश करते हैं, वहीं कुछ लोग भविष्य के लिए फिक्स्ड डिपॉजिट (FD) जैसे सुरक्षित विकल्प का चयन करते हैं। अगर आप भी बच्चों के भविष्य के लिए एक सुरक्षित और लाभकारी निवेश योजना की तलाश में हैं, तो पोस्ट ऑफिस की एफडी स्कीम एक बेहतरीन विकल्प हो सकती है। इस स्कीम के तहत आप कम समय में अच्छा रिटर्न पा सकते हैं।

पोस्ट ऑफिस एफडी स्कीम: 5 लाख को बना सकते हैं 15 लाख रुपए
पोस्ट ऑफिस की टर्म डिपॉजिट स्कीम (FD) एक ऐसी योजना है जिसमें आप एकमुश्त राशि जमा कर अच्छे ब्याज पर अच्छा रिटर्न प्राप्त कर सकते हैं। यह योजना बैंक एफडी से बेहतर ब्याज दर प्रदान करती है और इसमें निवेश का सुरक्षित तरीका होता है। इस स्कीम के तहत आप 5 लाख रुपए को 15 लाख रुपए तक बना सकते हैं, आइए जानते हैं कैसे:

5 लाख रुपए को 15 लाख रुपए बनाने का तरीका:

  • 5 साल की एफडी करें: सबसे पहले आपको 5 लाख रुपए की राशि पोस्ट ऑफिस की 5 साल की एफडी में जमा करनी होगी। इस पर पोस्ट ऑफिस 7.5% वार्षिक ब्याज दर देता है।
  • मैच्योरिटी के बाद री-इन्वेस्ट करें: 5 साल बाद जब आपकी एफडी मैच्योर होगी, तो आपको 7,24,974 रुपए का रिटर्न मिलेगा। लेकिन आपको इसे निकालने की बजाय, इसे फिर से 5 साल के लिए जमा कर देना होगा। इस प्रकार, अगले 5 साल में आपकी राशि 10,51,175 रुपए हो जाएगी।
  • इसी प्रक्रिया को दोहराएं: फिर आपको इसे दोबारा 5 साल के लिए री-इन्वेस्ट करना होगा। इस तरह कुल 15 साल के बाद आपको 5 लाख रुपए के निवेश पर 10,24,149 रुपए का ब्याज मिलेगा और आपकी कुल राशि 15,24,149 रुपए हो जाएगी।

इस प्रकार, पोस्ट ऑफिस एफडी स्कीम के जरिए आप अपने निवेश को 15 साल में तीन गुना से भी अधिक बढ़ा सकते हैं।

पोस्ट ऑफिस एफडी की ब्याज दरें:

पोस्ट ऑफिस में विभिन्न अवधियों के लिए अलग-अलग ब्याज दरें हैं। वर्तमान में पोस्ट ऑफिस की एफडी पर ब्याज दरें इस प्रकार हैं:

  • 1 वर्षीय एफडी: 6.9% वार्षिक ब्याज
  • 2 वर्षीय एफडी: 7.0% वार्षिक ब्याज
  • 3 वर्षीय एफडी: 7.1% वार्षिक ब्याज
  • 5 वर्षीय एफडी: 7.5% वार्षिक ब्याज

मुंबई में अवैध बांग्लादेशी प्रवासियों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई, 13 गिरफ्तार

महाराष्ट्र के मुंबई शहर में शनिवार, 4 जनवरी को पुलिस ने अवैध बांग्लादेशी प्रवासियों के खिलाफ एक और बड़ी कार्रवाई की। घाटकोपर इलाके से 13 बांग्लादेशी नागरिकों को गिरफ्तार किया गया है। ये सभी नालासोपारा इलाके में रह रहे थे और भारत में अवैध रूप से प्रवेश करने और रहने के आरोप में पकड़े गए हैं। पुलिस की यह गिरफ्तारी एक नाटकीय तरीके से हुई, जो अब तक की सबसे बड़ी कार्रवाई मानी जा रही है।

फर्जी दस्तावेजों का इस्तेमाल

पुलिस के मुताबिक, एक बांग्लादेशी नागरिक की गिरफ्तारी के बाद हुई जांच में 13 और बांग्लादेशी नागरिक पकड़े गए। इनमें से कुछ ने भारत में अवैध रूप से रहने के लिए फर्जी दस्तावेजों का इस्तेमाल किया था। एक बांग्लादेशी नागरिक ने 500 रुपये में भिवंडी में फर्जी आधार कार्ड बनवाया था, जिसके बाद वह पुणे में भारतीय नागरिक के रूप में रह रहा था। पुलिस ने जानकारी मिलने पर उसे गिरफ्तार कर लिया।

पहले भी हुई थी गिरफ्तारी

इससे पहले मुंबई, नासिक, नांदेड़ और छत्रपित सांभाजीनगर से 9 बांग्लादेशी नागरिकों को गिरफ्तार किया गया था। इन आरोपियों ने भी फर्जी दस्तावेजों के आधार पर भारत में अवैध रूप से प्रवेश किया था। इनकी उम्र 24 से 54 साल के बीच बताई जा रही है, और इनमें एक महिला भी शामिल है।

अवैध प्रवासियों के खिलाफ लगातार अभियान

महाराष्ट्र पुलिस द्वारा अवैध प्रवासियों के खिलाफ यह कार्रवाई लगातार जारी है। देशभर में बांग्लादेशी नागरिकों के खिलाफ अभियान चलाया जा रहा है, और दिल्ली सहित अन्य राज्यों में भी ऐसे प्रवासियों को गिरफ्तार कर उनके देश भेजा जा चुका है। पुलिस की कार्रवाई से अवैध प्रवासियों में हड़कंप मचा हुआ है, और अब तक की सबसे बड़ी गिरफ्तारी मानी जा रही है।

OYO का बड़ा फैसला: अविवाहित जोड़े नहीं कर सकेंगे चेक-इन

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हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री की प्रमुख कंपनी ओयो ने अपने चेक-इन नियमों में बदलाव का ऐलान किया है। कंपनी ने अब अपने पार्टनर होटलों से कहा है कि अविवाहित कपल्स को अब होटल रूम बुकिंग की अनुमति नहीं दी जाएगी। यह नया नियम ओयो के होटल्स में इस साल से लागू होगा और शुरुआत मेरठ (उत्तर प्रदेश) के होटलों से की जाएगी।

अविवाहित कपल्स नहीं कर पाएंगे चेक-इन

ओयो ने अपने पार्टनर होटलों से कहा है कि वे चेक-इन करते समय सभी कपल्स से उनके रिश्ते के वैलिड प्रमाण मांगें। यानी अविवाहित जोड़ों को होटल में चेक-इन करने से रोका जाएगा। इसके अलावा ऑनलाइन बुकिंग करने पर भी यह नियम लागू होगा। हालांकि ओयो ने होटल मालिकों को यह अधिकार दिया है कि वे अपने स्थानीय हालात और ज़रूरतों के हिसाब से इस नियम को लागू करने का फैसला ले सकते हैं।

मेरठ के होटलों पर होगा लागू

यह नियम फिलहाल मेरठ के ओयो होटलों पर लागू होगा। हालांकि अगर इस नए नियम को लेकर कंपनी को अच्छा फीडबैक मिलता है तो वह इसे देश के अन्य शहरों में भी लागू करने पर विचार कर सकती है। ओयो ने बताया कि मेरठ के स्थानीय लोगों ने अविवाहित कपल्स को होटल में चेक-इन न करने की अपील की थी जिसके बाद यह कदम उठाया गया है।

ओयो की इमेज बदलने की कोशिश

ओयो ने इस बदलाव को अपने ब्रांड इमेज को बदलने की कोशिश के रूप में देखा है। कंपनी का कहना है कि यह नीति ओयो की पुरानी धारणाओं को बदलने और खुद को एक ऐसा ब्रांड के रूप में पेश करने की दिशा में है, जो परिवारों, छात्रों, व्यापारिक यात्रियों, धार्मिक यात्रियों और अकेले यात्रा करने वाले लोगों के लिए सुरक्षित अनुभव प्रदान करता है। ओयो का यह कदम लंबी अवधि तक ठहरने और बार-बार बुकिंग को बढ़ावा देने के उद्देश्य से लिया गया है।

ओयो पर अविवाहित कपल्स की ज्यादा बुकिंग

हाल ही में ट्रैवल पीडिया 2024 द्वारा जारी एक रिपोर्ट में कहा गया है कि ओयो होटल्स को सबसे ज्यादा अविवाहित कपल्स द्वारा बुक किया जाता है। रिपोर्ट में यह भी बताया गया कि तेलंगाना में अविवाहित कपल्स के द्वारा सबसे अधिक ओयो रूम बुक किए गए। इसके बाद देश के प्रमुख मेट्रो शहरों का भी नाम सामने आया। ऐसे में यह देखना दिलचस्प होगा कि ओयो के इस फैसले का उसके बिजनेस पर क्या असर पड़ेगा।

आने वाला बदलाव

ओयो के इस नए नियम को लेकर लोगों की अलग-अलग प्रतिक्रियाएं सामने आ रही हैं। जहां कुछ लोग इस निर्णय को सकारात्मक मान रहे हैं वहीं कुछ का कहना है कि इससे कंपनी के व्यवसाय पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। अब देखना यह होगा कि ओयो इस नए नियम को लागू करने के बाद कितना सफल हो पाती है और उसका व्यापार कैसे प्रभावित होता है।

अंत में बता दें कि ओयो का यह कदम अपनी छवि को एक परिवारिक और सुरक्षित ब्रांड के रूप में प्रस्तुत करने की कोशिश को दर्शाता है। हालांकि यह एक बड़ा बदलाव है और इसके प्रभाव आने वाले समय में ही पूरी तरह से साफ होंगे।

UP में दो IPS अफसरों का तबादला, DIG वैभव कृष्ण को मिली प्रयागराज महाकुंभ की जिम्मेदारी

उत्तर प्रदेश में एक बार फिर आईपीएस अफसरों के तबादले किए गए हैं। राज्य सरकार ने आजमगढ़ के डीआईजी वैभव कुमार कृष्ण को महाकुंभ का डीआईजी बना दिया है जबकि सुनील सिंह को आजमगढ़ का नया डीआईजी नियुक्त किया गया है। सुनील सिंह इससे पहले पुलिस उपमहानिरीक्षक (यातायात) के पद पर कार्यरत थे। नए आदेश के तहत अफसरों को तत्काल पदभार ग्रहण करने के लिए कहा गया है।

इससे पहले इस साल की शुरुआत में 46 आईएएस अधिकारियों के तबादले किए गए थे। इनमें कुछ प्रमुख अधिकारी हैं जिनका स्थानांतरण हुआ:

: संजय प्रसाद को फिर से प्रमुख सचिव गृह बना दिया गया।
: गुरीला श्री निवासुलू को सचिव सचिवालय प्रशासन विभाग बना दिया गया।
: डॉक्टर सारिका मोहन को सचिव बेसिक शिक्षा विभाग नियुक्त किया गया।
: चन्द्रभूषण सिंह को सचिव माध्यमिक शिक्षा विभाग बना दिया गया।

इसके अलावा कुछ अन्य महत्वपूर्ण अधिकारियों के नाम इस प्रकार हैं:

: डा. वेदपति मिश्रा को सचिव राजस्व विभाग नियुक्त किया गया।
: ब्रजेश नारायण सिंह को परिवहन आयुक्त बनाया गया।
: प्रकाश बिंदु को सचिव लोक निर्माण विभाग का जिम्मा दिया गया।
: भूपेन्द्र चौधरी को भी सचिव लोक निर्माण विभाग बना दिया गया।

नई जिम्मेदारी से जुड़ी अन्य नियुक्तियां:

: माला श्रीवास्तव को सचिव भूतत्व एवं खनिकर्म विभाग तथा निदेशक भूतत्व खनिकर्म का पद सौंपा गया।
: रूपेश कुमार को प्रबंध निदेशक उत्तर प्रदेश राज्य विद्युत उत्पादन निगम लिमिटेड और प्रबंध निदेशक उत्तर प्रदेश पावर ट्रांसमिशन कॉर्पोरेशन लिमिटेड का अतिरिक्त प्रभार दिया गया।
: दीपक कुमार को अपर मुख्य सचिव गृह विभाग से मुक्त कर प्रमुख सचिव बेसिक शिक्षा विभाग का अतिरिक्त प्रभार सौंपा गया।
: एल वेंकटेश्वरलू को प्रमुख सचिव समाज कल्याण और सैनिक कल्याण विभाग के साथ-साथ अन्य कई विभागों का अतिरिक्त प्रभार दिया गया।

राजेश कुमार सिंह को बनाया गया प्रमुख सचिव होमगार्ड 

इसके अलावा राजेश कुमार सिंह को प्रमुख सचिव होमगार्ड का पद सौंपा गया। वहीं बीएल मीणा को होमगार्ड के प्रभार से मुक्त कर दिया गया लेकिन वह अब प्रमुख सचिव उद्यान रेशम खाद्य प्रसंस्करण विभाग के प्रमुख सचिव बने रहेंगे।

आलोक कुमार को सौंपी गई महत्वपूर्ण जिम्मेदारी 

आलोक कुमार को प्रमुख सचिव अवस्थापना और औद्योगिक विकास विभाग का अतिरिक्त प्रभार दिया गया साथ ही उन्हें सार्वजनिक उद्यम विभाग के महानिदेशक के पद से भी मुक्त किया गया।

नरेंद्र भूषण को सौंपा गया नया प्रभार 

नरेंद्र भूषण को प्रमुख सचिव पंचायतीराज विभाग से मुक्त कर प्रमुख सचिव प्रबुद्ध शिक्षा विभाग का पद सौंपा गया।

: वीणा कुमारी मीना को आयुष विभाग से मुक्त किया गया
: वीणा कुमारी मीना को प्रमुख सचिव आयुष विभाग से मुक्त किया गया।

ये बदलाव राज्य प्रशासन में अधिक प्रभावी संचालन और बेहतर प्रबंधन के उद्देश्य से किए गए हैं।

अंडों की कीमतों में भारी बढ़ोतरी, 70 फीसदी तक बढ़े दाम

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कैलिफोर्निया राज्य इस समय एक गंभीर समस्या का सामना कर रहा है। बर्ड फ्लू (एवियन इन्फ्लूएंजा) के कारण अंडों की कीमतों में भारी बढ़ोतरी हो गई है। सर्दियों के मौसम में अंडों की मांग ज्यादा हो जाती है, लेकिन बर्ड फ्लू की वजह से आपूर्ति में कमी आ गई है। इस कारण अंडों की कीमतें रिकॉर्ड स्तर तक पहुंच गई हैं।

अंडों की कीमतों में 70% की वृद्धि

पिछले दो महीनों में कैलिफोर्निया में अंडों की कीमतों में 70 फीसदी तक की बढ़ोतरी हुई है। एक रिपोर्ट के अनुसार, एक दर्जन बड़े अंडों की कीमत 0.78 डॉलर बढ़कर 8.97 डॉलर हो गई है। वहीं, दक्षिणी कैलिफोर्निया में जंबो अंडों की कीमत 8.91 डॉलर से बढ़कर 9.10 डॉलर के बीच हो गई है।

ठंड में अंडों की खपत बढ़ी

अमेरिका में सर्दियों के दौरान, खासकर छुट्टियों के मौसम में बर्फबारी के चलते अंडों की खपत काफी बढ़ जाती है। यूएसडीए (यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर) के अनुसार, जंबो अंडे सबसे बड़े होते हैं और उनके बाद अतिरिक्त बड़े, बड़े और मध्यम अंडे होते हैं। हालांकि, पूरे देश में अंडों की कीमतें कुछ हद तक घटीं हैं, लेकिन अभी भी वे उच्च स्तर पर बनी हुई हैं।

अंडों की आपूर्ति में कमी 

यूएसडीए के अनुसार, बर्ड फ्लू (एचपीएआई) के बढ़ते मामलों के कारण अंडों की आपूर्ति संकट पैदा हुआ है। इस फ्लू की वजह से लाखों अंडे देने वाली मुर्गियों को मार दिया गया था। दिसंबर के अंत तक, 128 मिलियन से अधिक पक्षी इस बीमारी से संक्रमित हो चुके थे। इसके परिणामस्वरूप अंडों की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी हो रही है और इस संकट का असर 2024 के अंत तक बने रहने की संभावना है।

इस समय कैलिफोर्निया में अंडों की बढ़ती कीमतें और आपूर्ति में कमी चिंता का विषय बन गई हैं। खासकर ठंडे देशों में जहां अंडे महत्वपूर्ण खाद्य सामग्री माने जाते हैं, वहां इस समस्या का असर और भी ज्यादा महसूस किया जा रहा है।

‘दिल्ली में एक ही आवाज़ गूंज रही, आप-दा नहीं सहेंगे, बदल के रहेंगे’, परिवर्तन रैली में बोले पीएम मोदी

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी रोहिणी जापानी पार्क में भाजपा की परिवर्तन रैली में शामिल हुए। भाजपा की परिवर्तन रैली में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कहा, “आज मैंने दिल्ली में हजारों करोड़ रुपये की विकास परियोजनाओं का उद्घाटन और शिलान्यास किया है।” पीएम मोदी ने AAP पर निशाना साधते हुए कहा कि दिल्ली में एक ही आवाज़ गूंज रही है- आप-दा नहीं सहेंगे… बदल के रहेंगे।

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‘आप-दा नहीं सहेंगे, बदल के रहेंगे’
भाजपा की परिवर्तन रैली में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कहा, “मैं दिल्ली की जनता से अपील करना चाहता हूं कि दिल्ली के उज्ज्वल भविष्य के लिए भाजपा को एक मौका दें। भाजपा ही दिल्ली का विकास कर सकती है। पिछले 10 सालों में दिल्ली ने जो सरकार देखी है, वह ‘आप-दा’ से कम नहीं है। अब दिल्ली में केवल यही सुनने को मिलता है कि ‘आप-दा नहीं सहेंगे, बदल के रहेंगे’। दिल्ली विकास चाहती है और दिल्ली की जनता को भाजपा पर भरोसा है।”

 

दिल्ली चुनाव में कमल खिलेगा- पीएम मोदी 
प्रधानमंत्री मोदी ने कहा, “मुझे पूरा विश्वास है कि दिल्ली विधानसभा चुनाव में भी कमल खिलेगा। भाजपा ही दिल्ली को दुनिया की सर्वश्रेष्ठ राजधानी का दर्जा दिला सकती है। दिल्ली की जनता का दिल जीतने और दिल्ली से इस ‘आप-दा’ को हटाने का यह सबसे अच्छा समय है।” पीएम मोदी ने कहा, “पिछले साल केंद्र सरकार ने सुरक्षा, स्वास्थ्य और अन्य विकास परियोजनाओं के लिए 75,000 करोड़ रुपए दिए। दिल्ली को ऐसे विकास की जरूरत है जो इसे दुनिया में शहरी विकास का मॉडल बनाए। यह तभी हो सकता है जब भाजपा की केंद्र और राज्य सरकारें दिल्ली के लिए काम करें।”

दिल्ली मेट्रो दिल्ली के हर कोने तक पहुंच गई 
भाजपा की परिवर्तन रैली में प्रधानमंत्री मोदी ने कहा, “इस ‘आप-दा’ सरकार के पास दिल्ली के लोगों के विकास के लिए कोई विजन नहीं है। आज भी दिल्ली में सभी विकास कार्य केंद्र सरकार द्वारा किए गए हैं। दिल्ली मेट्रो दिल्ली के हर कोने तक पहुंच गई है, यह काम भाजपा ने किया है। यह नमो ट्रेन सेवा, राजमार्ग, फ्लाईओवर, सब कुछ केंद्र सरकार द्वारा किया गया है। पीएम आवास योजना के तहत, केंद्र सरकार गरीबों को घर बनाने के लिए पैसा देती है।”

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भाजपा की परिवर्तन यात्रा में प्रधानमंत्री ने कहा, “हम 2025 के वर्ष में हैं। 21वीं सदी के 25 वर्ष बीत चुके हैं। यानी एक चौथाई सदी बीत चुकी है। इस दौरान शायद दिल्ली में युवाओं की 2-3 पीढ़ियां बड़ी हो चुकी हैं। अब आने वाले 25 वर्ष भारत के भविष्य के लिए, दिल्ली के भविष्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। ये 25 वर्ष भारत को एक विकसित राष्ट्र बनते हुए देखेंगे। हम विकसित भारत की इस यात्रा को अपनी आंखों के सामने देख पाएंगे।”

दिल्ली को विकसित भारत की राजधानी बनाना मकसद
उन्होंने कहा कि हम भारत को आधुनिकता के एक नए दौर से गुजरते हुए देखेंगे। विकसित भारत की इस यात्रा में एक बहुत बड़ा मील का पत्थर जल्द ही आने वाला है। जब भारत दुनिया की तीसरी सबसे बड़ी आर्थिक शक्ति बन जाएगा। यह बहुत जरूरी है कि हमारी दिल्ली, देश की राजधानी, इस गौरवशाली यात्रा में कदम से कदम मिलाकर चले। हमें दिल्ली को विकसित भारत की राजधानी के रूप में विकसित करना है।”

इतनी हो सकती है Redmi 14C 5G की कीमत, लॉन्च से पहले जानें डिटेल्स

Redmi जल्द ही अपना नया स्मार्टफोन लेकर आने वाला है। इसे जनवरी के दूसरे हफ्ते में लॉन्च किया जाएगा। ये स्मार्टफोन Redmi 13C 5G का सक्सेसर होगा, जो पिछले साल लॉन्च हुआ था। यह पहले से चीनी मार्केट में अवेलेबल है। आइए जानते हैं इसकी डिटेल्स-

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फीचर्स और बैटरीपैक-

फीचर्स की बात करें तो Redmi 14C 5G में 6.88-inch का डिस्प्ले दिया जा सकता है। वहीं इसमें बड़ी डिसप्ले मिलेगी। इस स्मार्टफोन में Qualcomm Snapdragon 4 Gen 2 प्रोसेसर दिया गया है। Redmi 14C 5G में 50MP के मेन लेंस वाला डुअल रियर कैमरा सेटअप मिलेगा। इसमें AI सेकेंडरी कैमरा दिया जा सकता है। पावर के लिए इसमें 5160mAh का बैटरीपैक दिया जाएगा, जो 18W की चार्जिंग सपोर्ट करेगी।

प्राइज़ को लेकर ऐसे कयास लगाए जा रहे हैं कि इसे लगभग 15 हज़ार रुपए की की कीमत पर लॉन्च किया जाएगा। इस स्मार्टफोन का 4GB RAM + 128GB स्टोरेज वेरिएंट 13,999 रुपये में लॉन्च हो सकता है। ऐसी संभावना जताई जा रही है कि इसे खरीदने पर आप बैंक आफर्स का फायदा भी उठा सकते हैं। कंपनी इस फोन को तीन कलर ऑप्शन में लॉन्च कर सकती है. Redmi 14C 5G को आप Amazon से खरीद सकेंगे।

अब घर पर बनाएं Restaurant-Style मेथी पराठा

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ब्रेकफास्ट हो या लंच और डिनर, सभी के लिए मेथी पराठा एक परफेक्ट डिश है। स्वाद से भरपूर मेथी पराठा सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।मेथी की सब्जी के साथ ही इससे कई तरह की डिशेस बनाई जाती है। हालांकि मेथी का पराठा एक हर घर मे बनने वाली फूड आइटम है जो काफी पसंद भी की जाती है। मेथी डाइजेशन को बेहतर रखने के साथ ही ब्लड शुगर को भी कंट्रोल करने में मदद करती है। ऐसे में मेथी के पराठे टेस्टी के साथ हेल्दी ऑप्शन भी होता है।अगर आप इसे रेस्टोरेंट स्टाइल में बनाना चाहते हैं तो कुछ आसान टिप्स और ट्रिक्स के साथ इसे घर पर बना सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे।

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सामग्री:

मेथी के पत्ते – 1 कप (धोकर और बारीक कटे हुए)
आटा – 2 कप
अजवाइन – 1/2 चम्मच
हल्दी पाउडर – 1/4 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
नमक – स्वाद अनुसार
तेल – 1-2 टेबलस्पून (आटे में मिलाने के लिए)
पानी – गूंथने के लिए
घी या बटर – पराठा सेकने के लिए

रेस्टोरेंट स्टाइल मेथी पराठा बनाने की रेसिपी

1. सबसे पहले, एक बड़े बर्तन में आटा छान लें। अब इसमें कटे हुए मेथी के पत्ते, अजवाइन, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें। इन सभी चीजों को अच्छे से मिला लें। फिर धीरे-धीरे पानी डालते हुए आटे को नरम और चिकना गूंध लें।आटे को गूंधने के बाद उसे ढक कर 15-20 मिनट के लिए आराम से रख दें।

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2. अब गूंधे हुए आटे से छोटी-छोटी लोई बना लें। एक लोई लेकर इसे बेलन से बेलें। बेलते समय थोड़ा सा आटा छिड़क सकते हैं ताकि पराठा चिपके नहीं। पराठे को रेस्टोरेंट-स्टाइल में थोड़ा मोटा बेलें, ताकि उसमें फ्लेवर अच्छे से आ सके और वह नरम बने।

3. अब तवे को गर्म करें और उस पर थोड़ा सा घी या तेल लगाएं। बेलें हुए पराठे को तवे पर डालें। जब एक साइड हल्की ब्राउन हो जाए, तो उसे पलट कर दूसरी साइड भी सेंकें।अब पराठे को पलटते समय थोड़ा सा घी या तेल लगा सकते हैं, ताकि पराठा कुरकुरा और स्वादिष्ट बने।दोनों साइड अच्छे से ब्राउन और क्रिस्पी होने तक सेंक लें।

4. तैयार मेथी पराठा को गर्मागर्म सर्व करें। आप इसे दही, अचार, या किसी भी पसंदीदा सब्जी के साथ खा सकते हैं।

टिप्स:

1. मेथी के पत्तों को धोकर अच्छे से निचोड़ लें, ताकि ज्यादा पानी न रहे।
2. पराठे को हल्का-सा मैदा या आटा छिड़ककर बेलें, ताकि वह आसानी से तवे पर पड़े और चिपके नहीं।
3. यदि आप चाहते हैं कि पराठा और भी सॉफ्ट बने, तो आटे में थोड़ी सी मक्खन या घी भी मिला सकते हैं।

अब आप घर पर भी रेस्टोरेंट-स्टाइल मेथी पराठा बना सकते हैं, जो स्वाद में लाजवाब और सेहत के लिए फायदेमंद है। तो अगली बार जब आपका मन गरम-गरम पराठे खाने का हो, तो ये तरीका अपनाकर मजा लें!

सर्दियों में मांसपेशियों की जकड़न से परेशान? घर पर करें ये 5 Best एक्सरसाइज देंगे ठंड में राहत

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सर्दियों में ठंड के कारण शरीर की गतिविधियां कम हो जाती हैं, जिससे जोड़ों में अकड़न और दर्द की समस्या बढ़ जाती है। तापमान घटने से जोड़ों को चिकनाहट प्रदान करने वाला तरल गाढ़ा हो जाता है, और मांसपेशियां कड़ी होने लगती हैं। ऐसे में नियमित रूप से कुछ आसान व्यायाम करने से न केवल दर्द और अकड़न से राहत मिलती है, बल्कि शरीर को लचीला और मजबूत भी बनाया जा सकता है। यहां 5 सरल और प्रभावी व्यायाम बताए गए हैं, जिन्हें आप आसानी से घर पर कर सकते हैं।

चिन टक्स: गर्दन की अकड़न कम करने का असरदार तरीका

गर्दन की अकड़न ठंड के मौसम में एक सामान्य समस्या है, खासकर उन लोगों में जो लंबे समय तक लैपटॉप और मोबाइल का इस्तेमाल करते हैं।कैसे करें- कुर्सी पर सीधे बैठ जाएं। ठुड्डी को अंदर की ओर खींचें, जैसे कि ‘डबल चिन’ बना रहे हों। गर्दन को सीधा रखते हुए इस स्थिति को 10 सेकंड तक होल्ड करें। इसे दिन में 4-5 बार दोहराएं। यह व्यायाम न केवल गर्दन की अकड़न को कम करता है, बल्कि लंबे समय तक बैठने के कारण होने वाले दर्द को भी दूर करता है।

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दीवार के सहारे हाथों की स्ट्रेचिंग: कंधे और कलाई को दें आराम

सर्दियों में कंधे और कलाई के जोड़ों में जकड़न आम है। यह व्यायाम इन जोड़ों को लचीला बनाता है। कैसे करें- दीवार के सामने खड़े होकर दाहिना कूल्हा दीवार की ओर रखें। दाहिने हाथ को कंधे से थोड़ा नीचे रखते हुए दीवार पर टिकाएं। अब हाथ के पंजे को घड़ी की दिशा में 12 से 2 बजे और फिर उलटी दिशा में 10 से 6 बजे तक घुमाएं। हर स्थिति को 20 सेकंड तक होल्ड करें। इसे दूसरे हाथ से भी दोहराएं।
यह एक्सरसाइज कंधे और कलाई की जकड़न को कम करने के साथ-साथ उनमें ताकत भी बढ़ाती है।

 कुर्सी पर रीढ़ का मूवमेंट: पीठ को बनाएं लचीला

ठंड के कारण रीढ़ के बीच के हिस्से में अकड़न और दर्द हो सकता है। यह व्यायाम रीढ़ को लचीला और मजबूत बनाए रखने में मदद करता है। कैसे करें- कुर्सी पर सीधे बैठें और पैरों को जमीन पर टिकाएं। हाथों को मोड़कर सिर के पीछे रखें या बांहों को पकड़ लें। गहरी सांस लेते हुए रीढ़ को सीधा करें। अब धड़ को दाईं ओर धीरे-धीरे मोड़ें और हल्का खिंचाव महसूस करें। कुछ सेकंड रुकें, फिर सीधे हो जाएं। इसे बाईं ओर से भी दोहराएं। हर तरफ से 3 बार करें। यह व्यायाम रीढ़ की लचक बनाए रखने के साथ-साथ पीठ के दर्द को भी दूर करता है।

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ब्रिज व्यायाम: रीढ़ और मांसपेशियों को दें मजबूती

यह व्यायाम पीठ, कूल्हे और रीढ़ को मजबूत और लचीला बनाने में मदद करता है। कैसे करें- पीठ के बल लेट जाएं और घुटनों को मोड़ें। पैरों को फर्श पर टिकाएं। धीरे-धीरे कमर को ऊपर उठाएं, ताकि कंधे से घुटनों तक एक सीधी रेखा बन जाए। 5 सेकंड तक रुकें और फिर धीरे-धीरे वापस आएं। इसे 5-10 बार करें। यह व्यायाम रीढ़ और निचले हिस्से की मांसपेशियों को सक्रिय करता है।

इंचवर्म्स: पूरे शरीर की जकड़न कम करने का उपाय

यह व्यायाम हिप्स, कलाई और पीठ की जकड़न को कम करने के लिए बेहद फायदेमंद है। कैसे करें- सीधे खड़े हो जाएं। झुकते हुए हाथों को जमीन पर रखें। हाथों को आगे बढ़ाते हुए पुश-अप की स्थिति में आएं। पुश-अप के बाद सिर और छाती को ऊपर उठाएं और पीठ को स्ट्रेच करें। फिर धीरे-धीरे हाथों को पैरों की ओर लाएं और खड़े हो जाएं। इसे 2-3 बार करें। यह व्यायाम पूरे शरीर को सक्रिय रखने और लचीलापन बढ़ाने में मदद करता है।

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सर्दियों में जोड़ों की समस्याओं से बचने के लिए इन 5 व्यायामों को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। यह न केवल दर्द और अकड़न को दूर करेंगे, बल्कि आपके शरीर को लचीला और सक्रिय बनाए रखेंगे। नियमित व्यायाम से ठंड के मौसम में भी आप स्वस्थ और ऊर्जावान बने रह सकते हैं।

महंगी हुई Citroen Basalt, जानें कीमत में कितना हुआ इजाफा

Citroen ने अपनी पहली कूपे कार Basalt की कीमतों में बढ़ोतरी कर दी है। इस कार को पिछले साल 7.99 लाख रुपए की शुरुआती कीमत पर लॉन्च किया गया था, लेकिन अब इसकी कीमत में 2% का इजाफा किया गया है। अगर आप भी इस कार को खरीदने का विचार कर रहे हैं, तो आइए जानते हैं इसकी नई कीमतों के बारे में…

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किस वेरिएंट की कीमत में कितना हुआ इजाफा 

Citroen Basalt के You वेरिएंट की कीमत में 26,000 रुपए की बढ़ोतरी की गई है। जबकि इसका टॉप वेरिएंट 1.51 लाख रुपए महंगा हो गया है। वहीं टर्बो पेट्रोल MAX की कीमत में 17,000 का इजाफा हुआ है। इसके अलावा 1.2 लीटर टर्बो पेट्रोल Plus मैनुअल और ऑटोमैटिक की कीमतों में 28,000 रुपए तक बढ़ाए गए हैं। इसके मिड वेरिएंट 1.2 लीटर NA Plus की कीमतों में किसी भी तरह का कोई बदलाव नहीं किया गया है। अब इस कार की कीमत ₹8.25 लाख से शुरू होकर टॉप मॉडल के लिए ₹14 लाख तक जाती है।

क्यों बढ़ाई गईं कीमतें

कंपनी ने कीमतें बढ़ाने की घोषणा दिसंबर 2024 में ही कर दी थी। दाम बढ़ाने का कारण इनपुट कॉस्ट में लगातार हो रही बढ़ोतरी बताया गया है।

मिली 4-स्टार सेफ्टी रेटिंग

PunjabKesariCitroen Basalt ने भारत के NCAP क्रैश टेस्ट में शानदार प्रदर्शन किया है। इस कार को 4-स्टार सेफ्टी रेटिंग मिली है, जो इसे एक सुरक्षित कार साबित करती है। Basalt ने वयस्क यात्रियों की सुरक्षा के लिए (AOP) 32 में से 26.19 अंक और बच्चों की सुरक्षा के लिए (COP) 49 में से 35.90 अंक हासिल किए।

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